Одной наших любимых книг с дочерью является трилогия Астрид Линдгрен о Карлсоне, который живет на крыше. Она его просто обожает! И вот на днях, мы в очередной раз читали о том, как Карлсон умыкнул плюшки из под носа у фрекен Бок, а потом они вместе с Малышом устроили пир на крылечке у домика Карлсона.
И что вы думаете? Мой ребенок под впечатлением услышанного, утром следующего дня, стал просить плюшки с какао. Надо вам сказать, что по какой-то причине, когда я слышу слова плюшки, перед моим взором возникают ватрушки.... но не в этом суть. Ребенку конечно отказать сложно, тем более что ее непоседливая мамаша еще ни разу в жизни не пробовала печь плюшки, вернее ватрушки...
Небольшие приготовления, пассы руками и.... плюшки, вернее ватрушки... готовы!
Я вам скажу, что они получились не хуже чем у фрекен Бок. Ну по крайней мере мне так муж сказал :) А от себя скажу, что они ВКУСНЮЩИЕ!! Я конечно же не удержалась и слопала четвертинку, а остальное на завтрак!!
"Это был лучший в мире пир - на таком Малышу и не снилось побывать.
- До чего здорово! - сказал Малыш, когда он уже сидел на ступеньке крыльца рядом с Карлсоном, жевал плюшку, прихлёбывал какао и глядел на сверкающие на солнце крыши и башни Стокгольма.
Плюшки оказались очень вкусными, какао тоже удалось на славу. Малыш сварил его на таганке у Карлсона. Молоко и сахар, без которых какао не сваришь, Карлсон прихватил на кухне у фрекен Бок вместе с банкой какао..."
И что вы думаете? Мой ребенок под впечатлением услышанного, утром следующего дня, стал просить плюшки с какао. Надо вам сказать, что по какой-то причине, когда я слышу слова плюшки, перед моим взором возникают ватрушки.... но не в этом суть. Ребенку конечно отказать сложно, тем более что ее непоседливая мамаша еще ни разу в жизни не пробовала печь плюшки, вернее ватрушки...
Небольшие приготовления, пассы руками и.... плюшки, вернее ватрушки... готовы!
Я вам скажу, что они получились не хуже чем у фрекен Бок. Ну по крайней мере мне так муж сказал :) А от себя скажу, что они ВКУСНЮЩИЕ!! Я конечно же не удержалась и слопала четвертинку, а остальное на завтрак!!
Рецепт взяла у Насти Скрипкиной. Практически полностью ему следовала, только дрожжей взяла 6 г, вместо 10. Ну и в следующий раз плюшки буду делать немного поменьше. Так, чтобы на 2 укуса были :)) Начинка у меня кстати с изюмом. Правда дочка его не любит, поэтому я сделала половину с изюмом, а половину ватрушек без него.
Кстати, если у вас день только начался, то у вас есть все шансы попробовать плюшки уже сегодня!
Прощаюсь с вами!
Приятного вам чаепития и шитья!!
P.S. А вы знаете, что на Дублирине стартовал очередной конкурс?? Скоро будем выбирать победителя, присоединяйтесь!









