воскресенье, 23 марта 2014 г.

Овсяное печенье/Oat cookies

В моей семье есть любимое печенье. Пеку его я правда не часто, но съедается оно молниеносно! Особенно этот хорош будет для тех, кто не любит есть овсяную кашу (например дети). Не помню откуда у меня этот рецепт... скорее всего с say7.info но не буду утвержать.

Вам потребуется:
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 100 гр (можно заменить маргарином хорошего качества)
Мука пшеничная - 50 гр
Сахар - 100 гр (я кладу меньше)
Шоколад - 50 гр
Овсяные хлопья 150 гр
0.5 чай. лож. соды гашеной или разрыхлителя

Итак, приступим... Смешиваем размягченное масло с пшеничной мукой. Добавляем яйца, сахар, разрыхлитель и смешиваем.


Добавляем шоколад порезанный кусочками и овсянку. Перемешиваем.


Далее, смотрите по консистенции теста. Оно не должно быть жидкое, иначе печенье растечется по противеню. Если тесто не достаточно густое, то можно добавить еще овсяных хлопьев. Для того, чтобы хлопья впитали в себя жидкость, можно оставить тесто минут на 30, но обычно я этого не делаю. Пеку сразу.
При помощи чайной ложки, выкладываем тесто небольшими кусочками на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем печенье примерно 15-20 минут (до появления золотистого цвета) при температуре 180С.


Печенье испеклось, чайник нагрелся и можно приступать к чаепитию!!


Приятного аппетита и хорошего Вам дня!!


12 комментариев:

  1. Спасибо, Машенька, за такую прелесть! Но шоколад то каков, даже не растаял !

    ОтветитьУдалить
  2. Этот комментарий был удален автором.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Маша,спасибо за рецепт,как увидела пост сразу же приготовила,какой аромат и такие вкусненькие,ммм.
      мои печеньки

      удалила первый коммент и за косяка ссылки

      Удалить
  3. Вах-вах-вах ! Какая красотааа !

    ОтветитьУдалить
  4. А-аа, Маша, здорово! Очень вкусное печенье! Один из любимейших рецептов в нашей семье. Только я без шоколада делаю, с орехами.

    ОтветитьУдалить
  5. Маша, спасибо за рецептик :) Буду с удовольствием овсяными печенками семью баловать:)

    ОтветитьУдалить
  6. Моё любимое... из детства! Спасибо за рецептик. Обязательно испеку на днях!!!

    ОтветитьУдалить
  7. Маша, спасибо за рецепт! Обязательно попробую!

    ОтветитьУдалить
  8. I precisely wanted to appreciate you again. I am not sure what I could possibly have followed in the absence of these information shown by you about such industry. It previously was an absolute fearsome case for me, however , being able to see your skilled strategy you handled the issue made me to cry over happiness. Cccam Server

    ОтветитьУдалить
  9. Маша, спасибо за рецепт! Супер, просто и очень вкусно.

    ОтветитьУдалить
  10. Всегда вижу, что овсяное печение - это очень просто... и никак не соберусь его сделать. Надо предложить внучке, может, согласиться мне помогать, она сейчас с большим удовольствием берется за все кулинарные процессы, ей все интересно. Спасибо Вам, воспользуемся Вашим рецептиком.

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...