четверг, 6 июня 2013 г.

Борщ с пампушками (Borsch with buns)

В продолжении кулинарной темы, показываю сегодняшний ужин. Хотя конечно борщ едят в обед, но у нас все как всегда неправильно :) Собственно и речь то не о борще, а о пампушках. Я их уже пекла много раз и разными способами. Первый- в виде отдельных булочек.

(Today I've made borsch with buns. This is a famous Ukrainian and Russian dish. I baked them many times, but different ways. This is a first one. )



Второй - когда все булочки выпекаются вместе.
(This is a second way.)



Тесто в обоих случаях одинаковое. Рецепт взяла здесь. Никаких изменений не делала. Все точно по рецепту!! Ох и вкусные же булочки получились!
Сегодня, совершенно случайно набрела на один потрясающий кулинарный ЖЖ, в котором можно найти и вкусные рецепты и отличные фотографии! Его автор - Ирина Чадеева известный кулинар и автор нескольких кулинарных книг. Надеюсь, что скоро обязательно попробую испечь что-нибудь по ее рецепту!

(Dough is the same in both cases and I follow this recipe. Buns were yummy! Today I also found a wonderful live journal with recipies. The author of this journal is Irins Chadeeva. She is a well-known cookery expert, and wrote several cook books. I hope that I will try some recipies very soon :)

На сегодня все!
Приятного Вам шитья!
 

10 комментариев:

  1. Фото потрясающе аппетитные! Уверена, что это все так же потрясающее на вкус!
    Марий, спасибо за вторую ссылочку на ЖЖ - это открытие!
    Хорошего дня! :)

    ОтветитьУдалить
  2. Красота, вкуснота...Обязательно попробую испечь!

    ОтветитьУдалить
  3. Маша, пампушки шикарные! Солидарна с тобой - Чадейкин ЖЖ очень интересный. Тоже его использую.

    ОтветитьУдалить
  4. Ммм, вкусняшка! надо попробовать сделать)
    А ЖЖ Чадейки знаю, да)) Уже и книжки ее заказала, классные такие)
    Еще ЖЖ ОКсаны Путан неплохой, у нее больше повседневные рецепты, если интересно вот он: http://ksy-putan.livejournal.com/

    ОтветитьУдалить
  5. Как аппетитно! Такие потрясающие фото, прям борща захотелось) Я тоже часто пеку пампушки. У меня рецепт немного попроще)

    ОтветитьУдалить
  6. какая вкусняшечка все как я люблю)))

    ОтветитьУдалить
  7. ММММ! Уже так поздно....а глядя на эту вкуснятину, кушать захотелось...мммм....держаться, держаться! И еще раз держаться!

    ОтветитьУдалить
  8. Этот комментарий был удален администратором блога.

    ОтветитьУдалить
  9. Маша, спасибо за рецепт и знакомство с Ириной! Какое "вредное", но очень вкусное знакомство))))))))))

    ОтветитьУдалить
  10. Маша,спасибо за хорошее настроение!Фотографии очень аппетитные!

    ОтветитьУдалить

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...